I tocchetti di pesce spada vengono sottoposti ad una lavorazione artigianale, salati a secco e conservati in sottovuoto. Il basso contenuto di sale e il fumo di faggio esaltano il gusto del pesce mantenendo la consistenza piacevolmente corposa e compatta.
60 giorni
Si
"Incentivi all'acquisto di servizi di supporto all'internazionalizzazione"
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