Sugo con tonno a pinne gialle

Polpa di pomodoro 43.7%; tonno a pinne gialle 30,1% (Thunnus albacares); olive nere denocciolate 4,9%; capperi in salamoia 4,9% (capperi 90%, acqua e sale); olio extra vergine d'oliva 4,9%; zucchero di canna 4,8%; misto per soffritto 2% (verdure in proporzione variabile: cipolla, carote, sedano); sale; basilico; prezzemolo; aglio; origano; peperoncino; pepe nero.